Hazelnoten

Droog geroosterde hazelnootstukjes worden omgeven door een ultrafijn suikerlaagje, een extra bescherming tegen fat blooming
Beschikbaar in kaliber 2-4 mm
Andere kalibers steeds mogelijk, gezeefd volgens uw specificaties
Toepassingen: decoratie, inclusie
Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade

Droge roostering brengt het verfijnde hazelnootaroma naar boven in combinatie met een geroosterde toets en knapperige textuur
Beschikbaar in kaliber 2-4 mm
Andere kalibers steeds mogelijk, gezeefd volgens uw specificaties
Toepassingen: decoratie, inclusie
Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade

Suiker wordt gekarameliseerd in combinatie met vers geroosterde hazelnoten
Onze classic variant biedt een intensere geroosterde smaak
Mistère is ideaal om toe te voegen aan uw vulling voor die extra crunch
Beschikbaar in kaliber: 0-2 mm
Toepassingen: inclusie
Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade

De overheerlijke hazelnoot brésilienne blijft dé klassieker onder de brésiliennes
Heerlijk gekarameliseerde suiker in combinatie met vers geroosterde hazelnoten, een winnende combinatie
Onze classic variant biedt een intensere geroosterde smaak
Beschikbaar in verschillende kalibers: 1-3 mm (fijn), 2-4 mm (standaard), 2,5-6 mm (grof)
Andere kalibers steeds mogelijk in overleg
Toepassingen: decoratie, inclusie
Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade

De overheerlijke hazelnoot brésilienne blijft dé klassieker onder de brésiliennes
Heerlijk gekarameliseerde suiker in combinatie met vers geroosterde hazelnoten, een winnende combinatie
Ideaal om toe te voegen aan uw vulling voor die extra crunch
Beschikbaar in kaliber: 0-2 mm
Toepassingen: decoratie, inclusie
Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade