Hazelnoten

hazelnoten_gekarameliseerd
Gekarameliseerde hazelnootstukjes
  • Droog geroosterde hazelnootstukjes worden omgeven door een ultrafijn suikerlaagje, een extra bescherming tegen fat blooming
  • Beschikbaar in kaliber 2-4 mm
  • Andere kalibers steeds mogelijk, gezeefd volgens uw specificaties
  • Toepassingen: decoratie, inclusie
  • Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade
hazelnoten_geblancheerd_grof_gebroken
Geroosterde hazelnootstukjes
  • Droge roostering brengt het verfijnde hazelnootaroma naar boven in combinatie met een geroosterde toets en knapperige textuur
  • Beschikbaar in kaliber 2-4 mm
  • Andere kalibers steeds mogelijk, gezeefd volgens uw specificaties
  • Toepassingen: decoratie, inclusie
  • Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade
hazelnoten_mistere
Mistère classic
  • Suiker wordt gekarameliseerd in combinatie met vers geroosterde hazelnoten
  • Onze classic variant biedt een intensere geroosterde smaak
  • Mistère is ideaal om toe te voegen aan uw vulling voor die extra crunch
  • Beschikbaar in kaliber: 0-2 mm
  • Toepassingen: inclusie
  • Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade
hazelnoten_bresilliene
Hazelnoot brésilienne
classic
  • De overheerlijke hazelnoot brésilienne blijft dé klassieker onder de brésiliennes
  • Heerlijk gekarameliseerde suiker in combinatie met vers geroosterde hazelnoten, een winnende combinatie
  • Onze classic variant biedt een intensere geroosterde smaak
  • Beschikbaar in verschillende kalibers: 1-3 mm (fijn), 2-4 mm (standaard), 2,5-6 mm (grof)
  • Andere kalibers steeds mogelijk in overleg
  • Toepassingen: decoratie, inclusie
  • Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade
Hazelnoot bresilienne 0-2mm
Hazelnoot brésilienne 30/70
fijn
  • De overheerlijke hazelnoot brésilienne blijft dé klassieker onder de brésiliennes
  • Heerlijk gekarameliseerde suiker in combinatie met vers geroosterde hazelnoten, een winnende combinatie
  • Ideaal om toe te voegen aan uw vulling voor die extra crunch
  • Beschikbaar in kaliber: 0-2 mm
  • Toepassingen: decoratie, inclusie
  • Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade
Hazelnoot bresilienne 2-4mm
Hazelnoot brésilienne 30/70
granulaat
  • De overheerlijke hazelnoot brésilienne blijft dé klassieker onder de brésiliennes
  • Heerlijk gekarameliseerde suiker in combinatie met vers geroosterde hazelnoten, een winnende combinatie
  • Beschikbaar in verschillende kalibers: 1-3 mm (fijn), 2-4 mm (standaard), 2,5-6 mm (grof)
  • Andere kalibers steeds mogelijk in overleg
  • Toepassingen: decoratie, inclusie
  • Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade